こんばんは。 昨日残念だったこと。 ハワイの麺料理「サイミン」ってご存知ですか(wiki参照)。 サイミン(saimin)は、ハワイ発祥のラーメンによく似た麺料理。また、それに用いられる麺。(中略)伝統的なサイミンの特徴は、ダシの材料としてエビを使用す…
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